2017 ősze volt, egy ködös őszi estén, mikor az Unesco Humánökológiai Kutatóműhelyben először találkoztam Plachi Attilával. Egy vidékfejlesztési előadás hozzászólásai után ismerkedtünk össze, és hamar megtaláltuk a közös alaphangot. Miután kiderült, hogy néprajzos vagyok, Atesz elővezette:…